| 食中毒で営業停止中に感染した弁当を販売 なぜ店主は異例の「食品衛生法違反」で逮捕されたのか? …人気店だった。(写真:イメージマート) 大阪の人気日本料理店『日本料理 喜一』(で、集団食中毒が起きて営業停止の処分を受けた期間中に仕出し弁当を販売し… (出典:) |
1 シャチ ★ :2025/06/16(月) 11:08:55.73 ID:ek74xZtF9
食中毒を出して営業停止命令を受けたにもかかわらず、処分期間中に営業を続けたとして、大阪府警は16日、食品衛生法違反容疑で大阪府河内長野市の飲食店「日本料理 喜一」代表取締役北野博一容疑者(69)=河内長野市=ら3人を逮捕した。捜査関係者への取材で分かった。捜査関係者によると、店は、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド」に掲載されたこともあった。
ほかに逮捕されたのは、長男で店長博稔容疑者(41)と、博一容疑者の妻で女将経子容疑者(68)=いずれも同市。店は、家族経営だった。
府などによると、2月上旬〜中旬に店を利用したり、仕出し弁当を食べたりした客33人が下痢や嘔吐の症状を発症。一部からノロウイルスが検出されたため、富田林保健所が食中毒と断定し、同15日に2日間の営業停止を命じていた。
その後、2月22〜24日に利用した23人からも症状が出たため、再び調べたところノロウイルスを検出。3月2日に営業禁止処分を受けた。その後の調べで、営業停止命令中に仕出し弁当を提供していたことが判明した。
6/16(月) 10:12配信 共同通信
https://news.yahoo.co.jp/articles/0892b3d99b83d6a679d47507f93e18fd25f7c876
食品衛生法違反容疑で代表取締役らが逮捕された大阪府河内長野市の飲食店「日本料理 喜一」=16日午前
https://news.yahoo.co.jp/articles/0892b3d99b83d6a679d47507f93e18fd25f7c876/images/000
ほかに逮捕されたのは、長男で店長博稔容疑者(41)と、博一容疑者の妻で女将経子容疑者(68)=いずれも同市。店は、家族経営だった。
府などによると、2月上旬〜中旬に店を利用したり、仕出し弁当を食べたりした客33人が下痢や嘔吐の症状を発症。一部からノロウイルスが検出されたため、富田林保健所が食中毒と断定し、同15日に2日間の営業停止を命じていた。
その後、2月22〜24日に利用した23人からも症状が出たため、再び調べたところノロウイルスを検出。3月2日に営業禁止処分を受けた。その後の調べで、営業停止命令中に仕出し弁当を提供していたことが判明した。
6/16(月) 10:12配信 共同通信
https://news.yahoo.co.jp/articles/0892b3d99b83d6a679d47507f93e18fd25f7c876
食品衛生法違反容疑で代表取締役らが逮捕された大阪府河内長野市の飲食店「日本料理 喜一」=16日午前
https://news.yahoo.co.jp/articles/0892b3d99b83d6a679d47507f93e18fd25f7c876/images/000
8 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:12:09.48 ID:xTinHALr0
>>1
これはチョッと店潰してもイイレベルに感じるけど・・・
これはチョッと店潰してもイイレベルに感じるけど・・・
22 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:18:11.55 ID:TQTvynuM0
>>1
まともな和食屋は屋号に“日本料理”なんてわざわざつけない気がする
まともな和食屋は屋号に“日本料理”なんてわざわざつけない気がする
26 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:20:25.43 ID:e8+LI00V0
>>22
背乗りが得意な方々が見で店やってたのかな
背乗りが得意な方々が見で店やってたのかな
2 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:09:22.95 ID:bS+jrr/W0
無茶苦茶で草
3 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:09:57.38 ID:hCoYzUVZ0
これがジ ャップの民度
5 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:10:20.08 ID:O3M3lt8M0
西原理恵子の本に載った店か
7 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:12:07.31 ID:OkOS2+EM0
予約とか店の経営とか色々と事情はあるんだろうけど
まあバカよな
まあバカよな
10 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:12:58.36 ID:Ai4cMO2W0
たった2日の営業停止すら守れなかったのか
むしろたった2日だから守らなくても大丈夫と思ってしまったのか
むしろたった2日だから守らなくても大丈夫と思ってしまったのか
11 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:13:03.94 ID:U1eQVupC0
客知って受け入れたのかどうか
12 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:13:06.00 ID:ek74xZtF0
13 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:13:20.36 ID:mjvsQHtH0
家族経営だから意識が低いんやろうな
今までたまたまバレなかっただけ
今までたまたまバレなかっただけ
20 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:17:51.08 ID:bRE9+lkI0
そんなに余裕なかったのかなめてたのか
21 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:18:04.40 ID:4JO0W0n+0
2回目のノロは防ぎようがなかったんか?
24 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:19:00.81 ID:u4tk911t0
死出しにならなきゃわからんか
27 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:20:44.84 ID:8WGnzF7c0
2日って店内消毒と従業員の感染者特定に必要な最低限の日数ではあるんだよね。
食中毒になる可能性知ってて営業してたって事だからそら逮捕されるわな。
食中毒になる可能性知ってて営業してたって事だからそら逮捕されるわな。
31 名無しどんぶらこ :2025/06/16(月) 11:22:48.59 ID:lYOg5VUt0
逮捕とかもう廃業するしかないだろ



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