【何が違う?】すき家、値上げでも大幅増益、吉野家は値上げで深刻な客離れ


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すき家、値上げでも大幅増益、吉野家は値上げで深刻な客離れ
すき家、値上げでも大幅増益、吉野家は値上げで深刻な客離れ
牛丼大手3社の業績の明暗が分かれている。

ゼンショーホールディングス(HD)の2019年3月期連結決算は、売上高が前期比4.9%増の6076億円、営業利益は6.9%増の188億円。

売上高営業利益率は3.1%だった。

吉野家HDの19年2月期連結決算は、売上高が前期比2.0%増の2023億円、営業利益は97.4%減の1億円。

営業利益率は0.1%だった。

松屋フーズHDの19年3月期連結決算は、売上高が5.5%増の981億円、営業利益は5.7%減の38億円。

営業利益率は4.0%だった。

ゼンショーHDは増収増益のため“好調”、吉野家HDは小幅な増収にとどまったほか、大幅な減益で赤字寸前のため“絶不調”、松屋フーズHDは増収減益ながらも3社のなかでは1番高い利益率を確保したので“まずまず”、といったところか。

3社の牛丼店では、ゼンショーHDの「すき家」が特に好調だった。

19年3月期の既存店売上高は前期比3.3%増と順調に伸びた。

18年5月以外のすべての月が前年を上回った。

次いで好調だったのが松屋フーズHDの「松屋」で、19年3月期の既存店売上高は1.9%増だった。

18年7月以外のすべてで前年を上回った。

一方、吉野家HDの「吉野家」は伸び悩んだ..



【日時】2019年06月9日 10:00
【ソース】Business Journal
【関連掲示板】


すき家、空前の繁栄…値上げでも大幅増益、吉野家は値上げで深刻な客離れ→利益ほぼゼロに | ビジネスジャーナル - Business Journal
牛丼大手3社の業績の明暗が分かれている。 ゼンショーホールディングス(HD)の2019年3月期連結決算は、売上高が前期比4.9%増の6076億円、営業利益は6…(1/3)
(出典:Business Journal)



(出典 tk.ismcdn.jp)








#8 [匿名さん] :2019/06/16 11:03

>>0
やっぱマズイとこが勝つんだね

ハンバーガーも回転寿司もみんなこの法則w


#17 [匿名さん] :2019/06/16 11:08

>>8
24時間が勝つ


#18 [匿名さん] :2019/06/16 11:09

>>8
テレビCMに金をかけて材料をけちる戦略な


#1 [匿名さん] :2019/06/16 10:59

俺も松屋使っているわ、吉野家の*肉に値上げ…舐めているな、、


#2 [匿名さん] :2019/06/16 10:59

>>1
お前に聞いてない


#4 [匿名さん] :2019/06/16 11:00

>>2
じゃあ、レスイラね、、


#7 [匿名さん] :2019/06/16 11:02

>>2いいじゃねぇか
一つの意見なんだからよ


#3 [匿名さん] :2019/06/16 11:00

鰻はすき家のが旨いな


#56 [匿名さん] :2019/06/16 12:08

>>3
お前からしたら中国鰻のほうが旨いか?
舌肥え過ぎ


#63 [匿名さん] :2019/06/16 12:13

>>58
猫旨いぞ〜 教えてやろうか?


#58 [匿名さん] :2019/06/16 12:09

>>56
グルメだからな
今度旨い犬の店教えてやるよ


#5 [匿名さん] :2019/06/16 11:02

吉野家はキン肉マンに世話になったのに恩返しを断った。
そのイベントをすき家がやった。
これで明暗が別れたに違いない!


#10 [匿名さん] :2019/06/16 11:03

>>5
詳しく


#33 [匿名さん] :2019/06/16 11:18

>>25
吉野家クソやん


#25 [匿名さん] :2019/06/16 11:11

>>10
吉野家はキン肉マンの映画に出てくる牛丼店を吉野家にしてくれと頼みその結果倒産から再建した。
29周年で吉野家にイベントを打診したところそんな気はないと断られた。
29周年イベントはすき家がやった。


#12 [匿名さん] :2019/06/16 11:05

どこもクズ肉だし、よっぽど腹減っててもウマイとは思わないなその辺の定食屋やらモスの方がよっぽどウマイ
みんな何で吉野家、松屋、すき家みたいな不味いとこで食うのか不思議でしょうがない
安いからか?


#23 [匿名さん] :2019/06/16 11:10

>>12ハンバーガーは全部クズ肉だぞ


#26 [匿名さん] :2019/06/16 11:11

>>23
まだまだだな
モスだけは違う


#14 [匿名さん] :2019/06/16 11:06

吉野家は都市部
すき家は郊外
戦略の差

都市部は家賃が高いからな


#22 [匿名さん] :2019/06/16 11:10

>>14
都市部で牛丼て相当な底辺だろwww


#35 [匿名さん] :2019/06/16 11:19

>>29
貧乏暇無してヤツだなwww


#29 [匿名さん] :2019/06/16 11:13

>>22
都会者は忙しいんだよ(笑)


#48 [匿名さん] :2019/06/16 11:51

>>14
都市部でナウな牛丼


#19 [匿名さん] :2019/06/16 11:09

800円から1000円くらいにしてもいいから肉の量増やせ
ほとんど米とかありえない


#28 [匿名さん] :2019/06/16 11:12

>>19
それは違う店に行くしかないな(笑)


#32 [匿名さん] :2019/06/16 11:15

昨日久しぶりにすき家行ったらレジがセルフになってた。


#36 [匿名さん] :2019/06/16 11:20

>>32
マジで
ますます仕事減るやん


#37 [匿名さん] :2019/06/16 11:20

すき家はなんや 接客*な外人使って あれで店行くんやめたわ。接客あかんかったら 厨房中の仕事もあかんやろ


#39 [匿名さん] :2019/06/16 11:22

>>37
1ヶ月で1番の御馳走なのに
強がるなよ


#53 [匿名さん] :2019/06/16 12:05

元々安い肉使ってんだ何処も大して変わらない。


#55 [匿名さん] :2019/06/16 12:06

>>53
すき家はオーストラリア産のクズ肉
吉野家はアメリカ産のクズ肉
一緒にすんなボケ


#57 [匿名さん] :2019/06/16 12:09



2つ買って食べ比べたら全然違うよ(笑)


#61 [匿名さん] :2019/06/16 12:12

>>57
*だな お前


#59 [匿名さん] :2019/06/16 12:09

キン肉マンもすき家に行くのかな?


#66 [匿名さん] :2019/06/16 12:15

>>59
ゆでたまごに聞けば?


#62 [匿名さん] :2019/06/16 12:13

ゼンショーグループは韓国企業
すき家の勝ち、吉野家の負け
韓国の勝ち、日本の負け


#67 [匿名さん] :2019/06/16 12:16

>>62
俺は吉野家だな


#68 [匿名さん] :2019/06/16 12:16

>>62
なんか嫌な事でもあった?


#69 [匿名さん] :2019/06/16 12:17

>>62
韓国やったかもう行かないでおこう、これからは吉野家にシフトだ!


#72 [匿名さん] :2019/06/16 12:20

>>62

だから すき家は汚いのか!納得だ

3回 利用したけど箸ケースとかギトギト

持ち帰りの時 忙しかったのか 牛丼 ひっくり返したような盛り付けで 量がバラバラ

マジでビックリしたよ


#81 [匿名さん] :2019/06/16 12:23

>>69
無知って怖いね


#65 [匿名さん] :2019/06/16 12:14

俺の作った回鍋肉(ホイコーロー)も美味い


#73 [匿名さん] :2019/06/16 12:20

>>65
オメーに喰わせる担麺は無えけどな


#82 [匿名さん] :2019/06/16 12:24

>>77
だから無えけどな


#77 [匿名さん] :2019/06/16 12:22

>>73
要らねぇ〜


#70 [匿名さん] :2019/06/16 12:18

お前ら牛丼のグルメストなのに
すき家で吉野家の牛丼持ち込み
吉野家ですき家の牛丼持ち込みした猛者はいないのか?


#76 [匿名さん] :2019/06/16 12:22

>>70
ごめんな そんな暇無え


#74 [匿名さん] :2019/06/16 12:20

客の心理をはっきり言おう!
なののことはない 呼び出しボタンあるかないかの差ですよ。

お決まりのころ伺いますっての なかなく来ないし … すみませーんって言うの嫌だし…無視されると恥ずかしいし…

自然とボタンある店に足が向かう。

店なぜ気がつかんのか不思議(笑) 


#79 [匿名さん] :2019/06/16 12:23

>>74
いたんだ
透けて見えるから居ないかと思った


#83 [匿名さん] :2019/06/16 12:24

>>74
松屋は食券


#85 [匿名さん] :2019/06/16 12:25

>>74
テメーだけじゃね?


#86 [匿名さん] :2019/06/16 12:26

>>74
吉野家はテレパシー


#80 [匿名さん] :2019/06/16 12:23

すきやの牛丼しょっぱいマズイ百円高くても吉野家に行くね


#93 [匿名さん] :2019/06/16 12:30

>>80
この記事はフェイクNEWSやから気にするな
吉野家へ行こう!どう考えても吉野家の方が美味い


#84 [匿名さん] :2019/06/16 12:24

貧乏人相手に商売してる飲食店って
いつ潰れてもおかしくないなぁー


#90 [匿名さん] :2019/06/16 12:29

>>84
たまに「食べてみようかなぁ」って思うんだよね
貧民のご馳走を


#96 [匿名さん] :2019/06/16 12:30

>>90
ライザップ風牛丼がオススメですよ


#88 [匿名さん] :2019/06/16 12:29

貧乏人の食い物


#92 [匿名さん] :2019/06/16 12:30

>>88
お前、収入少ないやろ


#99 [匿名さん] :2019/06/16 12:31

>>92
作業員?


#89 [匿名さん] :2019/06/16 12:29

家の犬でももうちょっと良いもの食ってるわ


#98 [匿名さん] :2019/06/16 12:31

>>89
何?お前犬喰ってるの!?